Рецепт "куриная грудка экзотическая" и некоторые другие рецепты

рецепт куряча грудкаКуряча грудка - це дієтичне блюдо, яке підійде для вагітних жінок і тих, що худнуть, для дітей і дорослих з хворим шлунково-кишковим трактом. А рецепт "Куряча грудка екзотична" буде знахідкою для будь-якого гурмана! М'ясо можна замаринувати, запекти, приготувати на пару, зварити, який би спосіб термічної обробки ви не вибрали - буде смачно. У цій статті ви знайдете найпростіший рецепт.

Куряча грудка в маринаді

За цим рецептом можна приготувати м'ясо і на шампурах, і на решітці. Але в домашніх умовах найкраще використовувати духову шафу. Для маринаду будуть потрібні наступні продукти:

  • цибуля ріпчаста - 2 головки;
  • часник - 6 зубців;
  • соєвий соус - 50 грамів;
  • майонез - 100 грамів.

Основні продукти:

  • курячі грудки - півтора кілограма;
  • перець болгарський 3 штуки.

Як готувати грудку курячу в маринаді

Для початку потрібно приготувати маринад. Цибулю порізати кільцями, а часник подрібнити в спеціальному пресі. Перемішати до однорідної маси майонез і соєвий соус, а потім додати часник з цибулею. Грудки обмазати отриманою сумішшю і залишити маринуватися на 6 годин. Потім шматочки м'яса викласти на деко (змащувати його маслом не треба). Болгарський перець нарізати шматочками і викласти до грудкам. Запікати 40 хвилин при температурі 170 градусів.

Рецепт "Куряча грудка дієтична"

Ця страва в основному для людей, які себе обмежують в калоріях. Будуть потрібні:

  • грудки курячі - 1 кілограм;
  • сметана - 250 грамів;
  • брокколі - 300 грамів;
  • квасоля стручкова - 200 грамів;
  • зелень, цибулю і кріп.

як готувати грудку курячуПриступимо!

Зелень порізати і змішати зі сметаною. Обмазати цим складом курку. Готувати будемо в пароварці на режимі "Куряче м'ясо". У чашу скласти грудки і навколо викласти овочі. Блюдо готується від години до півтора. Можна натерти сир і посипати ним готову страву.

Рецепт "Куряча грудка екзотична"

Ну а цей спосіб приготування підійде для любителів незвичайних поєднань. ніжне м'ясо курячої грудки відмінно доповнює кисло-солодкий смак фруктів. Будуть потрібні:

  • грудки курячі - 1 кілограм;
  • ананаси консервовані - 400 грамів;
  • апельсин - 1 штука;
  • вишневий сироп - 100 грамів.

Спосіб приготування:

З грудок зняти шкірку, залити вишневим сиропом. Апельсини добре помити і порізати кубиками (не очищаючи від шкірки). Якщо ананаси кружечками, то поріжте їх на невеликі шматочки. Сироп вилити до курячим грудкам, потім ретельно перемішати. курячі грудки в мікрохвильовціМ'ясо має настоятися мінімум 2 години. Тепер, коли грудки замаринувати, сироп злити. Кожен шматок м'яса викласти на фольгу і навколо обкласти ананасами і апельсинів. Фольгу згорнути з боків, але грудки повинні залишитися відкритими. Випікати 45 хвилин при температурі 180 градусів. Ця страва відмінно поєднується з сухим вином і глінтвейном.

Рецепт "Куряча грудка в паніровці з картоплею"

Будуть потрібні такі продукти:

  • курячі грудки - 1 кілограм;
  • панірувальні сухарі - 200 грамів;
  • яйце - 2 штуки;
  • борошно - 200 грамів;
  • картопля - 500 грамів.

приготування

Для початку зробимо кляр: яйце збиваємо з борошном. Вмочити в клярі, а потім обваляти в паніровці курячі грудки. У мікрохвильовці запекти картопля, очищений і нарізаний половинками. Після того як приготується картопля, в мікрохвильовку викласти курку. Запікати 30 хвилин в режимі гриль. Блюдо вийде хрустким і ситним, а запечений картопля відмінно його доповнить.


Внимание, только СЕГОДНЯ!
Оцените, пожалуйста статью