Сколько весит хлеб?

Скільки важить хліб?

Хліб - один з основних продуктів в житті кожної людини. Ми їмо хліб на сніданок у вигляді бутербродів, на обід в прикуску з супом і на вечерю в якості ситного доповнення до гарніру. Не дивно, що і купувати хліб нам доводиться досить часто.

Ми розповімо вам, скільки важить хліб різних найменувань.

Скільки важить буханець хліба

В першу чергу слід відзначити, що норми ваги контролюються державним хлібстандартом і відповідно закріплені законом. Залежно від форми хліба і його виду ці норми варіюються. Так, наприклад, буханець хліба відповідно до Держстандарту повинна важити 680 гр з можливим відхиленням в 3% від загальної маси виробу, тобто вага формового хліба повинен бути від 680 до 720 гр. Однак з цього правила є винятки.хліб

Справа в тому, що на сьогоднішній день приватні пекарні не обов'язково повинні слідувати вказівкам ГОСТу. Вони можуть скористатися вказівками ТУ, а в ньому закріплені дещо інші норми ваги. Найчастіше пекарні, які працюють за ТУ, сильно зменшують вагу своїх виробів щодо виробів, виконаних по ГОСТу. Тому купуючи буханку хліба в магазині, уважно читайте згідно яким документом працює пекарня: ГОСТу або ТУ.хліб

В середньому ж буханець звичайного чорного хліба важить приблизно 700 гр, буханець хліба "Бородинський" - 350 гр. Батони можуть важити 330 гр (наприклад "Столовий") або 400 гр (наприклад, "Підмосковний"). Білий формовий хліб "цеглинкою" в середньому важить приблизно 500 гр відповідно до Держстандарту.

При такій вазі цілого вироби один шматок чорного хліба важить приблизно 30-35 гр, а один шматок батона - 20-25 гр.хліб

Таким чином, купуючи хліб в магазині, не забувайте перевіряти не тільки терміни його придатності та дату виготовлення, а й нормативний документ, згідно з яким працює пекарня, що виготовила хліб. Це допоможе вам заощадити гроші і подбати про смачне і корисне харчування для всієї родини.

Якщо ви хочете дізнатися скільки калорій міститься в тому чи іншому вигляді хліба, читайте нашу статтю Скільки калорій в хлібі.


Внимание, только СЕГОДНЯ!
Оцените, пожалуйста статью