Идеальный десерт для вечерних посиделок с друзьями: венский пирог с вишней.

Віденський пиріг з вишнею - надзвичайно смачний десерт з ніжним бісквітом і насиченим смаком вишні, який не може залишити байдужим нікого. Ці ласощі ідеально підійде для вечірніх посиденьок з близькими друзями за чашкою гарячої кави або чаю.

Величезний плюс цього пирога в тому, що готується він із звичайних інгредієнтів і за мінімум часу. Ягідний сезон вже зовсім близько, так що візьми собі на замітку цей чудовий рецепт!

Віденський пиріг з вишнею

віденський пиріг з вишнею

складові

  • 180 г вершкового масла
  • 200 г борошна
  • 4 яйця
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 500 г вишні
  • 150 г мигдалю
  • 100 г волоських горіхів
  • 10 г ванільного цукру
  • дрібка солі

приготування

  1. Змішай масло разом з цукром і 1 ст. л. борошна до однорідної маси.
  2. Після цього додай 4 окремо збитих яйця і ванільний цукор. Далі поступово додавай борошно, просіяне з розпушувачем і сіллю.
  3. Змасти деко олією або маргарином, посип меленими горіхами, виклади тісто і розрівняти. Зверху уклади вишню і присипаючи мигдалем, вишню в тісто не вдавлюють, вона потоне сама.
  4. Випікати при 200 ° С близько 25-30 хвилин.

Приймаючи гостей в наступний раз, не забудь приготувати для них це шедевр австрійської кухні, і вони будуть приходити до тебе набагато частіше!


Внимание, только СЕГОДНЯ!
Оцените, пожалуйста статью
Рекомендуем