Вот как должны выглядеть торты! «битое стекло» - необычный десерт для всех сладкоежек.

сьогодні редакція "Так просто!" підготувала чудовий рецепт для всіх ласунів - дуже яскравий і барвистий торт, причому досить простий у приготуванні. Він припаде до душі всім, хто без розуму від желе.

Якщо ти будеш готувати цей торт влітку, в сезон ягід і фруктів, то можна зробити желе з натуральних ягід і соку. Якщо ж ні, можна скористатися магазинними пакетиками з желе.

Бажано вибирати желе різних контрастних кольорів. Також можна покласти в торт шматочки консервованих фруктів, наприклад персиків або ананасів.

Торт «Бите скло»

складові

  • 250 г здобного печива
  • 100 г цукру
  • 50 г розтопленого вершкового масла
  • 375 г вершків
  • 250 мл ананасового соку
  • ванілін
  • 1 пакетик желатину
  • желе зі смаком лимона, винограду, полуниці, персика, апельсина

желе

приготування

  1. Зроби кілька видів желе різних кольорів, але не дотримуйся вказівок на упаковці, додавай трохи менше води, ніж це необхідно, щоб отримати більш тверду консистенцію.
  2. торт «Бите скло»

  3. Подрібни печиво в борошно і змішай його з цукром і розтопленим маслом. Поклади цю суміш у форму для випічки і гарненько утрамбуй. Після цього запікай бісквіт протягом 15 хвилин при температурі 180 градусів.
  4. торт «Бите скло»

  5. Поки печеться бісквіт, змішай ананасовий сік з желатином і доведи цю суміш до кипіння, щоб желатин повністю розчинився. Охолоди цей розчин. Блендером збий вершки з ваніліном і, коли ананасовий сік з желатином охолонуть, додай їх до вершків.
  6. торт «Бите скло»

торт «Бите скло»

  • Дістань затверділе желе з холодильника і наріж його кубиками. Потім дуже акуратно висипі їх в вершковий крем, але ні в якому разі не перемішуй, так як желе може розсипатися. Змішай кубики желе з кремом, залий цю суміш у форму для випічки і постав її в холодильник до повного загустіння.
  • торт «Бите скло»

    торт «Бите скло»

    У цьому відео ти можеш дізнатися покроковий рецепт приготування цього казкового десерту.


    Внимание, только СЕГОДНЯ!
    Оцените, пожалуйста статью
    Рекомендуем